当前位置:杏彩娱乐 > 海欣 >

江西省宜春市:高安市8月中旬至9月中旬肉食品及海鲜市场运行分析

  2018年9月10日到高安市鹏泰百货贸易超市现场查询拜访领会,现市场上肉食物及海鲜达46个种类,同比8月中旬市场发卖30个种类添加16个。现市场监测30个种类及肉食物海鲜,其市场价钱环境7涨2跌21持平,同比8月中旬肉食物及海鲜市场均匀价钱上涨1.04%,次要是进入9月份是贸易的旺季起头,各类商品促销勾当添加,职员流量加大;各类喜宴(订亲宴、寿宴、华诞宴、成婚宴)添加,同时我国在8月份对水产物已铺开捕捞,新颖的水产物大量上市,加上我市对肉食物及海鲜的需求也在添加,是我市9月中旬肉食物及海鲜均匀价钱小幅上涨的次要要素。我市9月中旬肉食物及海鲜市场呈强势运转。在监测30个种类中,价钱上涨7个种类,占比23.33%;价钱下跌2个种类,占比6.67%;价钱持平21个种类,占比70%。具体环境阐发如下。

  (一)价钱上涨7个种类,9月中旬肉食品及海鲜市场运行分析占比23.33%。此中:大鸭翅7.48元/市斤,上涨7.16%;猪后脚9.80元/市斤,上涨11.36%;无沙花巾鱼9.00元/市斤,上涨12.50%;大带鱼17.88元/市斤,上涨12.59%;鸭心8.80元/市斤,上涨12.82%;鸭边腿6.60元/市斤,17.86%;小黄鱼16.00元/市斤,上涨23.07%。

  (二)价钱下跌2个种类,占比6.67%。此中:大鸡腿8.68元/市斤,下跌10.33%;猪大肠14.80元/市斤,下跌21.28%。

  (三)价钱持平21个种类,占比70%。其零售价钱:鸡中翅25.80元/市斤,鸡翅根9.98元/市斤,牛肉38.80元/市斤,猪扇骨13.80元/市斤,鸭中翅10.90元/市斤,猪前脚10.80元/市斤,猪精瘦肉13.00元/市斤,鸭肫17.80元/市斤,鸡尖9.80元/市斤,猪五花肉8.80元/市斤,猪排骨20.80元/市斤,鱿鱼20.50元/市斤,鸭掌17.80元/市斤,小龙虾20.00元/市斤,鸭排7.98元/市斤,鸡胸肉10.86元/市斤,猪肚24.80元/市斤,白鲳鱼17.80元/市斤,大十月鸡脚13.89元/市斤,猪筒子骨12.80元/市斤,猪杂骨9.80元/市斤。

  (一)价钱上涨7个种类。一是大鸭翅涨幅7.16%、鸭心涨幅12.82%、鸭边腿涨幅17.86%,这3个鸭次要产物,是目前喜宴和早晨夜宵烧烤的次要食材,因销量大幅上升,是市场调理的感化,是这3个种类价钱上涨的次要要素。二是猪后脚涨幅11.36%,次要是前期零售价钱较低,现销量大幅提拔,规复到一般发卖价钱程度,江西省宜春市:高安市8月中旬至是猪后脚零售价钱上涨的次要要素。三是无沙花巾鱼涨幅12.50%、大带鱼涨幅12.59%、小黄鱼涨幅23.07%,这3个水产物种,次要是目前上市量少,市场需求量大,构成求过于供,更头要是进货地价钱上涨,是这3个种类价钱上涨的次要要素。

  (二)价钱下跌2个种类。一是大鸡腿作为超市开展商品促销勾当的促销次要商品,消费者都喜好,是大鸡腿价钱下跌的次要要素。二是猪大肠跌幅21.28%,次要是高考学子登科大学的喜宴竣事,市场对猪大肠需求大幅降落,同时前一段期间猪大肠的零售价钱较高,此刻规复到一般价钱程度上来,是猪大肠价钱下跌的次要要素。

  (三)价钱持平21个种类。这21个种类是住民常用的肉食物及海鲜,其销量大又比力安稳,更头要是肉食物及海鲜市场零售价钱安稳运转的根本;大都是8月中旬价钱上涨,只要2个种类是8月中旬价钱下跌,到9月中旬是零售价钱巩固战争稳运转期;次要是进货地价钱没有上涨也没有下跌,是这21个种类肉食物及海鲜零售价钱环比持平的次要要素。

  进入9月中旬至10月中旬,这时期有“十一”国庆小长假和我国的中秋佳节是贸易的2个小飞腾;这时期贸易和各类商品展销会和各类商品促销勾当将片面开展,职员流量将大幅添加;年青人成婚将到达飞腾,各类喜宴大幅添加,市场对肉食物及海鲜的需求也大幅添加,后期估计,我市肉食物及海鲜市场呈强势运转,零售额将大幅上升,其市场零售价钱涨跌互现,大都种类价钱小幅上涨,全体零售价钱呈上涨态势运转。

http://skyincompany.com/haixin/251/
点击次数:??更新时间2018-09-28??【打印此页】??【关闭
  • Copyright © 2002-2017 DEDECMS. 织梦科技 版权所有  
  • 点击这里给我发消息
在线交流 
客服咨询
【我们的专业】
【效果的保证】
【百度百科】
【因为有我】
【所以精彩】